Menús de Navidad - Empresas 2018 | Doña Francisquita Catering Málaga

Fiesta de Nochevieja
en Finca la Tosca 2018

¿Te apetece dar la bienvenida al 2019 en la Finca la Tosca?

Mira nuestra propuesta, tras una gran cena de gala con un fabuloso menú para despedir el año, dará comienzo una fiesta amenizada por nuestro DJ, con barra libre, cotillón... y mucho más.

¡Será una velada inolvidable!

Si estás interesado date prisa ya que las plazas son limitadas.

Menú de Nochevieja en Finca la Tosca 2018


Entrantes individuales

Carpaccio invertido de carabinero con tartar de aguacate, tomate y kalamata.

Volcán de pez mantequilla con sopa de miso.

Cochinillo con manzana asada y mango liofilizado

Crujiente de pato con foie y grosella.


Empezamos con...

Gazpachuelo de kimchi con tallarines de sepia.


...continuamos con...

Merzula de pincho con velo de papada ibérica.


...para terminar

Paletilla de cordero deshuesada con cous cous de migas crujiente al aroma de romero.


Momento Dulce

Manzana green con sable de naranja.


Mignardises

Minimantecados caseros.

Rocas de chocolate a la naranja.

Borrachuelos de Málaga.


Bodega

Blanco Pradorey D.O. Rueda.

Tinto Cerro Añón D.O.Ca Rioja.

Cava Codorníu Prima Vides.

Cerveza con y sin alcohol.

Refrescos y agua mineral.


INCLUYE: Uvas de la Suerte, Cotillón y Barra Libre


Precio por persona

99

10% IVA incluido

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