Menús de Navidad Clásicos para Empresas
Menús de Navidad Clásicos para Empresas: Celebra con Elegancia y Sabor
Encuentra la perfecta selección de Menús de Navidad Clásicos para Empresas. Celebra estas fiestas con estilo y exquisitez en tu evento corporativo. Descubre nuestra variedad de opciones de platos tradicionales que harán de tu celebración un momento inolvidable.
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¿Un aperitivo para comenzar?

Aperitivo #1
(Opcional)
Gilda de anchoa, pera confitada y piparra con patata chip
Macaron de paté de perdiz y grosella
Media lima de tartar de salmón ahumado y encurtidos
Tosta de sardina con romesco y emulsión de cebollino
Corte de foie, chutney de mango y pan de especias crujiente
Eclair con crema de queso payoyo, jamón de pato y membrillo
14'00€
por comensal
IVA no incluido
Aperitivo #2
(Opcional)
Gilda de anchoa, pera confitada y piparra con patata chip
Macaron de paté de perdiz y grosella
Media lima de tartar de salmón ahumado y encurtidos
Tosta de sardina con romesco y emulsión de cebollino
Corte de foie, chutney de mango y pan de especias crujiente
Brocheta de pulpo y panceta ahumada con mojo rojo
Cochinillo a baja temperatura con crema de manzana y yuzu
Pinchito de atún rojo con salsa barbacoa y hierbas frescas
19'00€
por comensal
IVA no incluido
Menú clásico en mesa #1

ENTRANTES
Vichyssoise de puerro y coco, champiñones y langostinos
PRINCIPAL
Rulada de pollo de corral con pastel de patatas, kale y salsa de vino Oporto
POSTRE
Tartaleta de limón con salsa de caramelo
PARA TERMINAR…
Café, infusiones y Mignardises
55'00€
por comensal
IVA no incluido
Menú clásico en mesa #2

ENTRANTES
Canelón de meloso de ternera con bechamel ligera de cardamomo y salsa demiglace
PRINCIPAL
Salmón a la crema de finas hierbas, salsa ponzu y patatas confitadas
POSTRE
Praliné de avellana tostada con cremoso de chocolate
PARA TERMINAR…
Café, infusiones y Mignardises
61'00€
por comensal
IVA no incluido
Menú clásico en mesa #3

ENTRANTES
Ensalada de jamón de pato y judías verdes con vinagreta de frambuesa
PRINCIPAL
Carrillada de ternera guisada con cremoso de maíz y zanahorias escabechadas
POSTRE
Dúo de chocolates con crema inglesa de vainilla y garrapiñados
PARA TERMINAR…
Café, infusiones y Mignardises
66'00€
por comensal
IVA no incluido
Menú clásico en mesa #4

ENTRANTES
Vieiras a la plancha con crema templada de calabaza y naranja
PRINCIPAL
Pularda rellena de foie y manzana, pure de apio nabo y salsa trufada
POSTRE
Tarta de queso payoyo con frutos rojos
PARA TERMINAR…
Café, infusiones y Mignardises
69'00€
por comensal
IVA no incluido
El precio por invitado incluye
- Servicio de bebidas durante el cóctel (Vino Blanco, Vino Tinto, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral, etc…).
- Servicio de camareros y cocineros durante 2 horas
Servicio de limpieza de cocina y reciclaje. - En caso de contratar la opción de cóctel previo la duración des mismo será de 30 minutos.
- Menaje necesario (vasos bajos, copas de vino/cava y bandejas).
- El montaje y el transporte en Málaga ciudad.
- Servicio de recogida.
- Visita al lugar de la celebración días previos al evento.
Condiciones Generales
- Precios válidos para contratación mínima de 50 invitados. Para menos de 50 invitados consultar tarifas.
- Confirmación del numero final de asistentes con 5 días de antelación antes del evento.
- Pago de 20% a la reserva de fecha y 80% restante 7 días antes del servicio.
* Los precios no incluyen el 10% de IVA
Preguntas Frecuentes
Características del servicio
- Contratación mínima para 50 personas. Para menos invitados consultar tarifas.
- La duración del evento quedará condicionada al servicio contratado.
- Todo el aperitivo será ofrecido por nuestros camareros entre los invitados y se instalarán barras para
las bebidas si fuera necesario. Igualmente, se incluye el menaje necesario para la realización del
servicio. - La recogida se efectuará el mismo día de la celebración del evento, una vez finalizado el servicio.
Espacios y Fincas
- Contratación mínima para 50 personas. Para menos invitados consultar tarifas.
- La duración del evento quedará condicionada al servicio contratado.
- Todo el aperitivo será ofrecido por nuestros camareros entre los invitados y se instalarán barras para
las bebidas si fuera necesario. Igualmente, se incluye el menaje necesario para la realización del
servicio. - La recogida se efectuará el mismo día de la celebración del evento, una vez fi nalizado el servicio.
Elemento 3
Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 13.928,50 €, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto “Implantación del ERP Microsoft DYNAMICS NAV” con el objetivo de garantizar un mejor uso de las tecnologías de la información.