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Es la elección ideal para celebrar la Navidad con estilo y sabor. Es una combinación de ingredientes de alta calidad, técnicas culinarias precisas y una presentación impresionante que hará que tu cena navideña sea memorable.
El Bacalao Confitado con Tirabeques y Cremoso de Patata es la perfecta fusión entre la tradición y la innovación, diseñado para despertar tus sentidos y crear memorias inolvidables en tu mesa festiva.
Comenzamos con un lujoso lomo de bacalao, cuidadosamente confitado en aceite de oliva a fuego lento. Este proceso de cocción a baja temperatura garantiza que el pescado mantenga su textura tierna y jugosa, mientras adquiere un sabor extraordinariamente delicado. Cada bocado es una explosión de sabores marinos y suavidad.
Los tirabeques, también conocidos como guisantes de azúcar, son la elección perfecta para acompañar nuestro bacalao confitado.
Estos pequeños tesoros verdes aportan un crujido fresco y un toque dulce que contrasta maravillosamente con la suavidad del bacalao. Son un símbolo de la frescura y la calidad que nos esforzamos por ofrecer en cada plato.
Para completar esta obra maestra culinaria, hemos creado un cremoso de patata que hará que tus papilas gustativas se despierten.
Nuestra suave y rica crema de patata es el lienzo perfecto para realzar los sabores del bacalao y los tirabeques. Su textura aterciopelada y su sabor suave complementan a la perfección la intensidad del plato.
En nuestra tienda online, te enviamos este plato en su punto óptimo de frescura y sabor, listo para impresionar a tus invitados en tu cena de Navidad.
Nuestro Bacalao Confitado con Tirabeques y Cremoso de Patata es la elección ideal para celebrar la Navidad con estilo y sabor.
Es una combinación de ingredientes de alta calidad, técnicas culinarias precisas y una presentación impresionante que hará que tu cena navideña sea memorable.
Sorprende a tus seres queridos con este plato excepcional y crea momentos inolvidables en esta temporada festiva. ¡Pídelo y disfruta de la Navidad como nunca antes!
Más de 30 años de experiencia en todo tipo de servicio de catering… Catering para Bodas, Catering para empresas, Catering para particulares y Catering a domicilio.
Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 13.928,50 €, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto “Implantación del ERP Microsoft DYNAMICS NAV” con el objetivo de garantizar un mejor uso de las tecnologías de la información.
