APERITIVOS
Sopa fría de guisantes, albahaca y queso griego vegano
Brocheta de queso griego vegano y tomatito cherry
Crujiente de maíz con escalivada de verduras
PRIMERO
Crema ligera de calabaza y naranja con tofu marinado en soja
SEGUNDO
Setas escabechadas con pil pil de coliflor y chips de ajo
TERCERO
Ravioli de verduras con velouté de espinacas y boniato crujiente
POSTRES
Mousse de frambuesa con fruta escarchada
Café e infusiones
BODEGA
Vino Blanco Martín Codax Albariño, D.O. Rías Baixas
Vino Rosado Beach Rosé, D.O. Penedés
Vino Tinto Beronia Crianza Edición Limitada, D.O. Rioja
Cava Cinta Púrpura Juvé & Camps
BARRA LIBRE (De 0.00h a 05.00h) CON RECENA
CELEBRACIÓN
Uvas de la suerte
Cotillón y animación DJ
Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 13.928,50 €, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto “Implantación del ERP Microsoft DYNAMICS NAV” con el objetivo de garantizar un mejor uso de las tecnologías de la información.