La bandeja de brochetas y pinchos es el complemento perfecto para cualquier evento o reunión. Esta selección de deliciosas variedades incluye la brocheta caprese, compuesta por tomate cherry, mozzarella fresca y albahaca, una explosión de sabor mediterráneo en cada bocado.
La aceituna gordal con boquerón es una opción clásica pero irresistible, combinando la suave textura de la aceituna con el fuerte sabor del boquerón. Por otro lado, la brocheta de jamón de pato con queso cheddar y membrillo es una mezcla única de sabores dulces y salados, con un toque de sofisticación que sorprenderá a tus invitados.
La sardina ahumada es una opción para los amantes de los sabores más intensos y la uva aporta un toque dulce y refrescante a la bandeja. Además, la presentación de estas brochetas y pinchos es cuidadosamente diseñada para aportar elegancia y sofisticación a cualquier evento.
En resumen, la bandeja de brochetas y pinchos es una selección de sabores y texturas que sin duda satisfará a cualquier paladar exigente, una opción deliciosa y atractiva para compartir con amigos y familiares.
Calentar a fuego lento, removiendo, y retirar del fuego una vez rompan a hervir.
Calentar en horno a 170ºC durante 2 minutos, sacar una vez caliente.
Unos 10 minutos antes, precalentar el horno a 140°C e introducir el producto con guarnición y salsa.
Freír en aceite de girasol a 175ºC, secar sobre papel absorbente de cocina y servir. Se recomienda no freír mucha cantidad a la vez.
Sacar de la nevera y dejar a temperatura ambiente al menos 30 minutos. Unos 10 minutos antes, precalentar el horno a 150°C e introducir el producto con guarnición pero sin salsa.
Mantener en el horno hasta que el interior de la pieza quede bien caliente. Calentar salsas como se indica en su apartado.
Calentar en el microondas a la máxima potencia.
Calentar en el microondas a 800 W.
Al contener cremas, todos los postres deberán estar siempre en
el frigorífico para evitar posibles anomalías en el producto.
El envío de todos los datos de tus pagos y tarjetas se envían de forma encriptada para maximizar la seguridad de los mismos, SSL.
Una vez elaborado y preparado tu pedido (48 h) con los productos de Doña Francisquita Catering Málaga, estarán donde tu quieras en 24 horas, antes de las 13.30h.
Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 13.928,50 €, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto “Implantación del ERP Microsoft DYNAMICS NAV” con el objetivo de garantizar un mejor uso de las tecnologías de la información.
Subvención para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y personas trabajadoras autónomas especialmente afectadas por el exepcional incremento de los precios provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania. Favorecer la reparación de la crisis en el contexto de la pandemia de COVID-19 y preparar una recuperación verde, digital y resiliente de la economía (REACT-UE).
Doña Francisquita Catering ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.
Proyecto acogido al programa de incentivos ligados al autoconsumo y almacenamiento, con fuentes de energía renovable, así como a la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector residencial en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU