Te presentamos la exquisita Tabla Surtida de Ibéricos con D.O. de Guijuelo, una selección de productos ibéricos de la más alta calidad que deleitará tu paladar con su sabor auténtico y delicado. Esta tabla ha sido cuidadosamente elaborada para ofrecerte una experiencia gastronómica única y representativa de la reconocida Denominación de Origen de Guijuelo.
Comienza tu degustación con una ración de Lomo de Cebo de Campo 100% ibérico, una auténtica joya culinaria. El lomo, elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con una dieta rica en bellotas y hierbas naturales, se caracteriza por su textura tierna y su sabor suave y jugoso. Cada bocado te transportará a los verdes campos de Guijuelo, donde la tradición y la calidad se unen.
Continúa tu experiencia con una ración de Salchichón Sarta de Bellota 100% ibérico, un embutido que representa la excelencia de la gastronomía ibérica. Elaborado con carne de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas, este salchichón ofrece un sabor intenso y equilibrado. Su textura firme y su aroma característico son una delicia para los sentidos.
Completa esta tabla surtida con una ración de Longaniza de Bellota 100% ibérico, un embutido tradicional que destaca por su sabor potente y su jugosidad inigualable. Elaborada con la mejor carne de cerdos ibéricos criados en Guijuelo, esta longaniza es un verdadero tesoro gastronómico que te sorprenderá con cada mordisco.
Cada artículo de esta tabla ha sido seleccionado minuciosamente y elaborado por expertos artesanos en Guijuelo, garantizando su calidad y autenticidad. Estos productos se caracterizan por su pureza racial, su crianza en condiciones óptimas y su curación lenta y natural, lo que les confiere su sabor excepcional.
Ya sea para una ocasión especial, una reunión con amigos o simplemente para darte un capricho culinario, la «Tabla Surtida de Ibéricos con D.O. de Guijuelo» es la elección perfecta. Sumérgete en el mundo de los sabores ibéricos de calidad y disfruta de una experiencia gastronómica inigualable.
Añade esta tabla a tu carrito de compras y descubre la tradición y la excelencia de los ibéricos de Guijuelo en cada ración. ¡No te resistas a la tentación y déjate llevar por los sabores únicos de esta deliciosa selección!
Calentar a fuego lento, removiendo, y retirar del fuego una vez rompan a hervir.
Calentar en horno a 170ºC durante 2 minutos, sacar una vez caliente, añadir individualmente mayonesa de kimuchi y servir.
Unos 10 minutos antes, precalentar el horno a 140°C e introducir el producto con guarnición y salsa.
Freír en aceite de girasol a 175ºC, secar sobre papel absorbente de cocina y servir. Se recomienda no freír mucha cantidad a la vez.
Sacar de la nevera y dejar a temperatura ambiente al menos 30 minutos. Unos 10 minutos antes, precalentar el horno a 150°C e introducir el producto con guarnición pero sin salsa.
Mantener en el horno hasta que el interior de la pieza quede bien caliente. Calentar salsas como se indica en su apartado.
Calentar en el microondas a la máxima potencia.
Calentar en el microondas a 800 W.
Al contener cremas, todos los postres deberán estar siempre en
el frigorífico para evitar posibles anomalías en el producto.
El envío de todos los datos de tus pagos y tarjetas se envían de forma encriptada para maximizar la seguridad de los mismos, SSL.
Una vez preparado tu pedido con los productos de Doña Francisquita Catering Málaga, estarán donde tu quieras en 24 – 48 horas.
Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 13.928,50 €, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto “Implantación del ERP Microsoft DYNAMICS NAV” con el objetivo de garantizar un mejor uso de las tecnologías de la información.